En France, le métier le plus dangereux est celui de marin-pêcheur, avec un taux de mortalité de 7,24 décès pour 10 000 travailleurs (bilan 2019), plus de trois fois celui du transport routier. Viennent ensuite l’industrie du béton, l’emballage, le terrassement dans le BTP et le transport routier. Au total, 764 salariés du régime général sont morts d’un accident du travail en 2024 selon l’Assurance Maladie.
Classement des métiers les plus dangereux en France
Il n’existe pas de classement officiel unique : tout dépend de l’indicateur choisi. Les secteurs à gros effectifs pèsent mécaniquement davantage en nombre de décès. Le taux de mortalité, rapporté à 10 000 travailleurs, met en avant les métiers les plus exposés. Les années de référence varient selon les secteurs, donc ce tableau donne un ordre de grandeur, pas un palmarès exact.
| Métier ou secteur | Décès pour 10 000 travailleurs |
|---|---|
| Pêche maritime (bilan 2019) | 7,24 |
| Fabrication de béton prêt à l’emploi | 4,59 |
| Fabrication d’équipements d’emballage | 3,81 |
| Terrassement (BTP) | 2,45 |
| Transport routier de fret interurbain (2023) | 2,38 |
Les chiffres des décès au travail en 2024
Les 764 décès de 2024 sont en hausse sur trois ans (738 en 2022, 759 en 2023). Une partie importante n’a rien d’un accident spectaculaire :
- 59 % sont des malaises sur le lieu de travail ;
- 28 % sont des accidents strictement professionnels (chutes, manutention, écrasements) ;
- 13 % sont des accidents de la route ;
- 4 % sont des suicides reconnus comme accidents du travail.
Ce bilan ne couvre pas tous les travailleurs : il concerne les salariés du privé affiliés au régime général, et exclut notamment les agriculteurs, les fonctionnaires et les indépendants. Il faut y ajouter les accidents de trajet et les maladies professionnelles.
Marin-pêcheur : le métier le plus mortel
La pêche maritime affiche le taux de mortalité le plus élevé : 7,24 pour 10 000 en 2019. Le marin passe de longues heures en mer, dans des conditions climatiques souvent difficiles et imprévisibles, au contact d’engins de pêche et d’équipements lourds. Parmi les accidents les plus courants figurent la chute à la mer, les chocs contre les machines à bord et les blessures causées par les engins de pêche, tels que les hameçons et les filets.
Prévention pour les marins-pêcheurs
- Formation régulière aux techniques de sauvetage et familiarisation avec les équipements de sécurité du bord ;
- Port du gilet de sauvetage et de vêtements adaptés, comme les pantalons imperméables ;
- Systèmes de communication modernes pour rester en contact avec les secours.
Transport routier et industrie du béton
Le transport routier de fret interurbain a compté 52 décès en 2023, soit 2,38 décès pour 10 000 salariés. La fabrication de béton prêt à l’emploi présente un taux de 4,59, le deuxième taux le plus élevé du classement. Le terrassement, dans le BTP, suit avec 2,45.
Couvreur et élagueur : le risque de chute
La chute de hauteur est la deuxième cause de décès au travail, selon l’INRS (données 2019). Couvreurs et élagueurs y sont exposés en permanence. Le couvreur passe une grande partie de sa journée sur les toits, exposé aux intempéries et aux chutes, et la manipulation des ardoises et des tuiles peut aussi causer des blessures importantes. L’élagueur entretient les arbres, parfois à plusieurs dizaines de mètres du sol et près de lignes électriques : la chute d’une branche mal coupée ou une chute depuis la cime peut entraîner de graves blessures, voire un accident mortel.
Prévention en hauteur
- Utilisation systématique d’équipements de protection individuelle : harnais, dispositifs anti-chute et casque ;
- Formation initiale et continue aux techniques spécifiques du métier et aux règles de sécurité ;
- Pour les élagueurs, formation adéquate à l’usage des équipements d’élagage et outils maintenus en bon état ;
- Organisation rigoureuse du travail pour réduire l’exposition aux situations dangereuses.
Agriculteur : un métier aux multiples dangers
L’agriculture paraît paisible et proche de la nature, mais la MSA a recensé en 2024 45 décès de salariés agricoles et 82 décès de non-salariés. Chez les salariés, les causes principales sont les problèmes cardiovasculaires (37 %), les machines (29 %), l’écrasement par des animaux (20 %) et les chutes de hauteur (11 %). Chez les non-salariés, on trouve les suicides (32 %), les machines (26 %) et les chutes (17 %). Les machines agricoles puissantes, comme les tracteurs et les moissonneuses-batteuses, restent une source d’accidents, et les pesticides et engrais s’ajoutent comme risque sanitaire à long terme.
Prévention en agriculture
- Formation continue aux bonnes pratiques d’utilisation des machines et respect des consignes de sécurité ;
- Développement de techniques alternatives aux produits chimiques, comme l’agriculture biologique ou raisonnée ;
- Contrôle régulier du matériel et des installations pour prévenir les accidents.
Pilote d’avion : un métier encadré
Le métier de pilote est souvent cité parmi les professions à risque. Les pilotes ont une lourde responsabilité, car ils assurent la sécurité des passagers et de l’équipage. Le métier exige un haut niveau de réactivité et expose au stress, en cas de météo difficile ou de panne par exemple. Il est aussi très réglementé : des règles de temps de repos entre les vols, une formation régulièrement actualisée, des procédures de sécurité strictes et des contrôles médicaux annuels encadrent l’activité.
Les jeunes et les nouveaux arrivants plus exposés
Pour les moins de 25 ans, plus de la moitié des morts au travail avaient moins d’un an d’ancienneté. En apprentissage ou en stage, la formation à la sécurité n’est pas une formalité : elle doit précéder toute tâche à risque.
Ces métiers comptent parmi les plus dangereux, mais la formation, des équipements adaptés et le respect des consignes permettent de réduire fortement les risques.
Questions fréquentes
Quel est le métier le plus dangereux en France ?
Marin-pêcheur, avec 7,24 décès pour 10 000 travailleurs selon le bilan 2019. L’industrie du béton, l’emballage, le terrassement et le transport routier suivent.
Quels sont les métiers à risques en France ?
Marin-pêcheur, ouvrier du béton, terrassier, conducteur routier, couvreur, élagueur et agriculteur.
Combien de salariés sont morts au travail en 2024 ?
764 salariés du régime général sont morts d’un accident du travail en 2024, selon l’Assurance Maladie, contre 759 en 2023.
Peut-on réduire les risques dans un métier dangereux ?
Oui : formation, équipements de protection adaptés, matériel contrôlé et organisation du travail réduisent l’exposition aux accidents graves.
